

プロセッコ・スペリオーレDOCG・ジャパン・プロモーション2017
記者会見&プレゼンテーションランチ 11 月13 日、プロセッコの最上級に当たる「コネリアーノ ヴァルドッビアデネ プロセッコスペリオーレDOCG」(CONEGLIANOV A L D O B B I A D E N E P R O S E C C OSUPERIORE...


イタリア・サルーミ
イタリア・サルーミ普及促進協会SalumiAmo DOPキャンペーンを実施 ~みんな大好き、サルーミしよう~ 2016年4月より、イタリアサルーミ協会(IVSI)の対日プロモーション「サルミアーモ・イン・ジャパン(SalumiAmo in...


「ワインの国イタリア・スローワインとヴィーニ・デル・ピエモンテが誇る逸品」
2015年11月24日、イタリアワインを紹介する特別なイベントが東京目黒の八芳園で開催されました。 バルバレスコやバローロワイン等の高品質ワイン産地で有名なピエモンテ州に注目したもので、スローフード・エディトーレが紹介するワイナリーが誇る逸品や、イ・ヴィーニ・デル・ピエモン...


2015 イタリア料理コンクール
採点方法:盛りつけ、味、指定されたチーズとの相性、創造性を10段階で審査。最も審査員の特典が高かったものから3名までが入賞。 2015年11月9日(月)東京ガス業務用厨房ショールームにて 第6回目イタリア料理コンクール/ Gran Concorso di...